Cake au blé noir, algues et truite fumée

Cake au blé noir, algues et truite fumée © Natalia Kriskova

Une recette de Natalia Kriskova (Du chant plein les casseroles)

"Un cake aux tonalités marines et bretonnes, délicieux pour un pique-nique, mais que l'on peut également servir en version plus chic avec de la crème fouettée, pour accompagner des huîtres ou d'autres fruits de mer, ou encore une assiette de poissons fumés."

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