A l'abordage du restaurant Les Flots

Cette délicieuse mise en bouche se poursuit par un déjeuner au restaurant Les Flots, situé au pied des tours du Vieux-Port de La Rochelle. Au menu, apéritif, mises en bouche, puis turbot crousti-moelleux accompagné de nems croustillants de légumes, vinaigrette thaï, le tout arrosé d'un Pique Russe 2009 (vin de Pays des Charentes).
©  O. Schindler