Entrée bien fraîche

timbale au thon
Timbale au thon © Céline Cassard

Timbale au thon

Dans cette recette, le fromage blanc est préparé en sauce. Rassurez vous, rien de bien compliqué : de la moutarde, un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre suffiront. Ensuite vous n'aurez plus qu'à la mélanger avec les concombre coupés en dés.