Dessert acidulé

carrés sablés à la ricotta au citron
Carrés sablés à la ricotta au citron © Micheline Lequet

Carrés sablés à la ricotta au citron

Voici une idée pour finir un bon repas sur une note rafraîchissante. Ricotta et fromage blanc forment encore un bon duo pour constituer la crème recouvrant la base sablée.