Cuisine espagnole : dis-moi qui tu es ? Calamars à la tomate

calamars à la tomate
Calamars à la tomate © Charlotte Ladépagne

Découvrez la recette des calamars ou chipirons à la tomate, une recette venue des Pays basque. Dans une grande poêle, faites revenir de l'ail et de l'échalote avec un peu d'huile d'olive et du vin blanc, ajoutez la tomate puis les calamars (ou chipirons). Dégustez !


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