Grillades et barbecues, 80 recettes d'Amérique du Sud, éd. Hachette Cuisine

grillades et barbecues, 80 recettes d'amérique du sud, de rachael lane, éd.
Grillades et barbecues, 80 recettes d'Amérique du Sud, de Rachael Lane, éd. Hachette Cuisine © Hachette Cuisine

Grillades et barbecues, 80 recettes d'Amérique du Sud, éd. Hachette Cuisine

Le churrasco est un incontournable de la gastronomie brésilienne. Viandes, poissons, brochettes, accompagnements, desserts et boissons... Cet ouvrage vous dévoile toutes les recettes pour un barbecue 100% Brésil réussi.