Un classique côté desserts !

panna cotta aux cerises amarena
Panna cotta aux cerises amarena © Natalia Kriskova

Panna cotta aux cerises amarena

Une panna cotta pour tous ceux qui préfèrent éviter la gélatine ou l'agar-agar : ici on utilise une préparation instantanée pour flan, le résultat est crémeux, fondant, et le démoulage se fait sans problème car la panna cotta se tient très bien sans être dure !