Douceur à tartiner

confiture de châtaignes  
Confiture de châtaignes   © Corinne Delaporte  

Confiture de châtaignes  

Cette délicieuse confiture de notre enfance est préparé avec des châtaignes, du sucre et une gousse de vanille. Il vous faudra une bonne dose de patience pour sortir les fruits de leur enveloppe. Comme l'auteur, réalisez cette recette en famille, ça ira beaucoup plus vite.