A vos mouillettes !

camembert fondu
Camembert fondu © Anne-Marie Foures

Camembert fondu 

Impossible de faire plus simple que cette recette. Prenez un camembert, incisez la surface, versez-y un peu de calvados et placez-le au four. A la sortie, voilà un fromage fondant à coeur à déguster avec de bonnes mouillettes de pain de campagne et une salade. Un plat convivial inratable. Petit conseil de l'auteur : trempez la boite dans de l'eau pendant un quart d'heure, ainsi elle ne brûlera pas au four.