Joli plateau de fromages

camembert en habit rouge et vert
Camembert en habit rouge et vert © Lauriane Jardin

Camembert en habit rouge et vert 

Tout normand qui se respecte propose à sa tablée un bon camembert, brut ou bien cuisiné. Ici, l'auteur de la recette a fait dans l'originalité en panant des morceaux du dit fromage d'une chapelure composée de cranberries séchées, de thym et de persil. Un tour au four et c'est prêt à être dégusté, en entrée ou en guise de plateau de fromages.