Des avocats qui ne noircissent pas !

guacamole
Guacamole © Corinne Delaporte

Garder les avocats verts

Pour garder les avocats verts après les avoir coupés dans une salade : il suffit de laisser le noyau de l'avocat dans la salade. (Aimablement adressé par Laetitia Arnould)