Hachis parmentier

hachis parmentier
Hachis parmentier © Les Compagnons du Goût
Le hachis parmentier est parfait pour déjeuner en famille sans vider son porte-monnaie. Réalisez une belle purée de pomme de terre que vous venez disposer, dans un plat à gratin, sur de la viande hachée. Cuit au four avec du gruyère râpé sur le dessus, il fera le bonheur de votre tribu !