Recettes légères pour les fêtes Perche sautée champignons, gnocchi, épinards Perche sautée avec ses champignons, gnocchi et épinards © Nuno Correia La perche est un poisson maigre au goût très fin. Poêlez-la sur un lit de champignons, épinards et gnocchi de pommes de terre violettes, et vous obtiendrez un délicieux plat de fête. Vous auriez tort de vous priver ! Recettes de Noël légères Perche sautée Brochettes de Gambas Velouté de cèpes Tartare de Saint-Jacques Mousse ricotta citron Saumon pamplemousse avocat Charlotte de chou-rave Ailes de raie Poire au fromage Rouleaux de dinde Mousse glacée abricot Médaillon de lotte St Jacques au café Millefeuille de saumon Granité clémentine Bar et St Jacques Cuillères à l'avocat Velouté de cerfeuils Carpaccio de kiwis Bouchées de boudin blanc à... Magret de canard Gambas aux épices Tartare Saint-Jacques Velouté potiron Filet de truite Parmentier de canard Tartare daurade-crevettes Pomme-boudin blanc Saint-Jacques-tartare thon Dinde Purée-huile de truffe Tartelette ananas-coco Saumon-pomme-pamplemousse Risotto Saint-Jacques Cuillères saumon Framboises, marrons, chocolat Tartare saumon-fenouil Brick aux fruits de mer Betterave-chèvre Moelleux orange Précédent 1 2 3 4 5 ... 42 Suivant
