A l'italienne

ciabatta (pain italien)
Ciabatta (pain italien) © Isabelle Bonneau

Ciabatta (pain italien)

Pain blanc venu tout droit de l'autre côté des Alpes, la ciabatta rappelle le Sud à vos papilles grâce à la présence d'huile d'olive. A déguster en sandwich ou avec des plats méditerranéens. Ils pourront aussi vous servir à la fabrication des crostinis comme le suggère l'auteur.