Déjeuner sur l'herbe

terrine de lentilles aux épinards et ricotta
Terrine de lentilles aux épinards et Ricotta © Anne-Marie Foures

Terrine de lentilles aux épinards et Ricotta 

A l'approche du printemps, il est temps de faire le plein d'idées de terrines pour vos déjeuners sur l'herbe. Celle-ci aux lentilles, aux épinards et à la ricotta est délicieuse accompagnée d'un coulis de tomates. Conservez bien la recette !