Chiche ?

fondant au chocolat, pois chiche et datte
Fondant au chocolat, pois chiche et datte © Alice Ridel

Fondant au chocolat, pois chiche et datte 

Alice a glissé dans son fondant... dattes et pois chiches ! Une audace qui a du goût puisque ce gâteau est nous dit-elle "peu gras, peu sucré avec un très bon goût de chocolat subtilement réchauffé par le gingembre et la cannelle. La texture est très légèrement granuleuse. Toute la famille a aimé". Alors, chiche ou pas ?