Aux petits oignons

colin aux lentilles crémeuses
Colin aux lentilles crémeuses © Nadia Malka

Colin aux lentilles crémeuses 

Si vous aimez les lentilles plutôt fondantes, plongez-les dans un bouillon agrémenté de dés de carottes, d'oignons, de vin et de lardons et terminez la cuisson avec une grosse cuillerée de crème. Alors là, si vous ne fondez pas...