20 recettes avec de la dinde

brochettes de dinde
Brochettes de dinde © La Rédaction

Avec l'arrivée des beaux jours, on veille à ne pas trop faire d'excès. Pas question pour autant de faire l'impasse sur les protéines ! L'occasion de cuisiner la dinde. Meilleure alliée des régimes, cette viande est non seulement la volaille la plus maigre mais aussi la viande la moins calorique. Idéale pour un repas léger, la dinde se déguste en escalope, farcie, rôtie, en paupiette ou en chausson. Un barbecue en perspective ? Marinez-la avant de la piquer en brochettes. Facile et rapide à cuisiner, glissez-la dans des sandwichs pour un pique-nique. Atout supplémentaire, vous ne trouverez aucun accompagnement qui ne sied pas à la dinde. Profitez donc des bons légumes de saison. Faites le plein d'idées avec notre sélection de recettes à la dinde

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