Solution pour évacuer et stocker les déchets en même temps que pour produire de l'énergie, le nouveau site de méthanisation de la laiterie répond à une démarche de protection de l'environnement. Ce dernier récupère les effluents des éleveurs (fumier) et de la laiterie (petit lait) pour les transformer en électricité et en fertilisant agricole.
© Cécile Debise / Journal des Femmes
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