Le lait stérilisé coule dans une gouttière formée dans un emballage rendu stérile puis fermé hermétiquement. Tout se passe dans une machine aseptique afin de ne pas contaminer le lait. Après son passage en laiterie, le liquide reste donc un produit 100% naturel n'ayant subit que des traitements physiques permettant sa conservation.
© Cécile Debise / Journal des Femmes
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