Les recettes qu'il ne fallait pas rater en mai

Cake à la courgette et au basilic, tarte couronne aux tomates cerise, risotto aux asperges, avocats panés, tarte aux fraises, dessert crémeux à la rhubarbe : les fruits et légumes de saison se sont invités dans les recettes de nos internautes en mai. Découvrez leurs créations et les gagnants du concours mensuels.

Les recettes les plus savoureuses de mai 

En mai, fais ce qu'il te plaît. Nos internautes ont suivi l'adage à la recette pour imaginer des plats et desserts aussi délicieux qu'originaux. Starlette des étals, la courgette s'est invitée dans un cake au fromage de chèvre et au basilic quand la tomate cerise nous a fait rougir de plaisir dans une tarte en forme de couronne. Les pois chiche ont baladé nos papilles dans une salade avec ses compagnons le concombre et la feta. Le risotto s'est mis au vert avec des petits pois, de l'asperge et des fèves. Fraises, cerises et rhubarbe ont détalé des étals pour se glisser dans nos tartes, pancakes et autres douceurs. Découvrez les recettes de nos internautes et les gagnants du concours mensuel. 

Dénoyauter les cerises : les astuces 

Quand vient le temps des cerises, on adore les glisser dans nos desserts. Si l'incontournable clafoutis aux cerises affolent les papilles, les petites billes rouges nous régalent aussi en tarte, cake ou gratin. Pour savourer ces gâteaux sans tomber sur un noyau, on vous donne nos astuces :