Les recettes qu'il ne fallait pas rater en février

Carottes sauce thaï, chicons braisés, lasagnes au brocoli et à l'orange, ganses de Carnaval, gâteau battu : en février, nos internautes ont cuisiné les produits de saison à toutes les sauces. Découvrez les plus belles recettes du mois.

Chandeleur et Mardi-Gras : le mois de février était riche en fêtes gastronomiques. Outre avoir fait sauter les crêpes et vous être pris de bons beignets, vous avez cuisiné les légumes et fruits de saison. Pleines de vitamines, les carottes se sont invitées dans vos salades cuisinées à la mode asiatique. Les chicons ont enflammé les papilles, braisés et bien gratinés, quand les choux de Bruxelles ont copiné avec petits lardons et moutarde. Bonnes pâtes, les lasagnes se sont pris un bon coup de jus d'orange. Le citron vert s'est pris une tarte et les mandarines ont joué les tatins sur des muffins. Toujours dans le coup, les cookies ont fait craqué les gourmands, version heathy. Si, si. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours mensuel.