Quel accompagnement pour une tranche de jambon ?

Il n'y a pas que les pâtes dans la vie d'une tranche de jambon, il y a la purée, les croquettes de pommes de terre et même, les légumes. Découvrez nos idées de recettes pour l'accompagner.

Quel accompagnement pour une tranche de jambon ?
© La rédaction

Une purée pommes de terre et petits pois 
Glisser des petits pois dans une purée de pommes de terre et ajouter de la menthe pour en justifier la couleur : malin. 

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Une purée de carottes 
L'argument des "fesses roses" et de l'amabilité ne fait aucun effet auprès de votre tablée ? Ajoutez du fromage Bresse Bleu dans votre purée de carottes, ça passera nettement mieux.  

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Des croquettes de pommes de terre 
Déso les pommes dauphine mais face à ces croquettes de pommes de terre au cheddar, vous resterez à jamais (bonnes) perdantes.  

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Une poêlée d'haricots à l'italienne 
Agrémentés de tomates et parfumés aux herbes, ces haricots cuisinés à l'italienne et servis avec une tranche de jambon ne laisseront personne sur leur faim. 

© Ma petite cuisine

Une salade d'endives 
Pas adepte des endives au jambon braisées ? Optez pour la version "froide" en salade.