10 recettes de tartiflettes

Et si l'on jouait les trouble-fêtes en revisitant la traditionnelle tartiflette ? Avant de crier au scandale, découvrez plutôt nos 10 recettes bien gratinées ET savoureuses alternatives pour manger de la tartiflette tous les jours.

Revisiter la tartiflette ? "Scandale !" crieront les puristes de ce plat de pommes de terre aux petits lardons et aux oignons gratinés au Reblochon. La recette de la tartiflette, ça se respecte. Soit. Mais varier les plaisirs pourrait être la meilleure idée culinaire de l'hiver pour manger de la tartiflette 7 jours sur 7, sans jamais s'en lasser. Avec des crozets par exemple, ces petites pâtes carré au sarrasin typiques de Savoie, c'est carrément l'ascension du bonheur pour les papilles. Agrémentée de poulet ou de saucisse de Morteau, avouez que la tartiflette serait "mortellement" bon. Sur des tartines ou en cake, c'est une délicieuse façon de s'en payer de bonnes tranches. Alors, la tartiflette revisitée, génie ? Découvrez nos recettes.