David Gremillet

David Gremillet © Marie Etchegoyen / M6
  • Son C.V. culinaire : Sous-chef et membre de la direction de l'hôtel restaurant 4 étoiles l'Esturgeon (78)
  • Ce qui l'a motivé à participer : "Prouver à mon père que j'ai les épaules pour reprendre l'entreprise familiale"
  • Son point fort : compétiteur. Lauréat du Meilleur apprenti de France en 2010, Espoir de la fondation Paul Bocuse en 2011 et Lauréat du Trophée Bernard Loiseau en 2016 : il ne manque à David que le titre de Top Chef
  • Son projet s'il remporte Top Chef : Reprendre l'hôtel familial 4 étoiles La Chaumière où il a fait ses premières armes.