Stéphane Rotenberg, rodé

Plus discret que sa consœur Faustine Bollaert dans le Meilleur Pâtissier, Stéphane Rotenberg n'en reste pas moins un "ingrédient" essentiel dans la recette Top Chef. Chronomètre de l'émission, le présentateur est là pour signaler aux candidats que le temps passe et sonner le gong de "faim". "Je n'ai évidemment pas le droit de toucher aux assiettes des chefs mais excepté lorsque les candidats sont très organisés et qu'ils nettoient tout au fur et à mesure, il reste toujours de quoi piocher dans les casseroles" nous confie malicieusement Stéphane Rotenberg. Un petit plaisir qui lui coûte quelques kilos mais qui lui a surtout permis d'affûter son palais au fil des saisons et de déceler les candidats prometteurs. "Je me fais mon petit classement" nous confie-t-il fièrement.
 
©  Marie Etchegoyen / M6

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