On vous donne la recette pour fêter Thanksgiving
Et si plutôt que de regarder à la télé nos voisins d'Outre-Atlantique célébrer l'Action de Grâce, on s'attablait ? Découvrez notre menu spécial Thanksgiving. Ne nous remerciez pas, c'est cadeau.
Non, Thanksgiving n'est pas que synonyme de Friends attablés pour déguster une dinde mitonnée par Monica. Dans la réalité, de l'autre côté de l'Atlantique, c'est un véritable repas de fête célébré le deuxième lundi d'octobre au Canada et le dernier jeudi du mois de novembre aux Etats-Unis. Journée d'action de grâces en souvenir des premiers colons venus d'Angleterre, Thanksgiving est aussi pour les Américains ce que la Raclette est aux Français : le repas à ne manquer sous aucun prétexte. Point de fromages fondus chez nos voisins d'Outre-Atlantique mais de la dinde farcie et arrosée de sauce aux airelles, des purées de pommes de terre et de patates douce, et une tarte à la citrouille - pumpkin pie en V.O. - en dessert. Un festin que les Américains dégustent traditionnellement en famille ou entre amis autour d'un buffet. Découvrez nos recettes pour un menu festif de dinde dingue.