Bûche de Noël du Mandarin Oriental

Avec sa bûche de Noël façon noix de coco, le pâtissier David Landriot nous invite au voyage... La coque en deux parties - l'une est en chocolat noir, la seconde en mousse chantilly coco - dévoile un coeur crémeux de chocolat, une compotée de mangue, banane et citron vert, et un cake à la banane. On craque !

  • Prix : 78 €
  • Où la trouver : du 12 au 25 décembre au Cake Shop, et sur commande 48 heures à l'avance au 01 70 98 74 00

©  Mathilde de l'Ecotais