Entremets de Noël Matriochka de Sébastien Bouillet

Le pâtissier lyonnais Sébastien Bouillet nous embarque en Russie. Composé d'une mousse au chocolat chaud, d'un coeur mandarine semi-confite, d'un biscuit chocolat et d'un sablé croustillant, cet entremets envoûtant séduira petits et grands.

  • Prix : 36 € l'entremets pour 6 personnes
  • Où la trouver : à la Pâtisserie Sébastien Bouillet, 15 place de la Croix-Rousse, 69004 Lyon

©  Sébastien Bouillet