Tapenade VERSUS houmous : que préférez-vous tartiner à l'apéro ?

Tapenade ou houmous ? Telle est la question que l'on vous a demandé de trancher. Découvrez le grand gagnant de l'apéritif à tartiner.

© Brian iz In the Kitchen

L'apéro, chacun sa sauce pour en faire des tartines. Guacamole, tzatziki, rillettes de thon ou de saumon, poivronade, yaourt à la fleur de sel et aux herbes, fromage frais relevé aux épices et à l'huile d'olive, mousse de canard, caviar d'aubergines, beurre aromatisé : à chacun sa recette pour ne pas en perdre une miette. Et entre tapenade et houmous : quelle tartinade préférez-vous ? Verdict.  

N°1 : Tapenade 

© Brian is in the Kitchen

C'est avec la belle olive que vous préférez porter un toast et le croquer. Comme on vous comprend. A base d'olives, câpres, filets d'anchois et d'ail, cette recette à l'accent provençal inventée à Marseille ensoleille un apéro en une bouchée. 
Découvrez toutes nos recettes de tapenade 

N°2 : Houmous 

© Marine is cooking

Soit. Avec 36 % des voix, le houmous ne fait pas le poids face à sa rivale. la tapenade. Ce n'est pas faute d'être pourtant bien lesté en pois chiche !
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