5 recettes basiques de pâtes à maîtriser

Les pâtes au beurre, c'est bon. Même très bon. Mais façon carbonara, bolognese, au pesto, à la sauce tomate ou aux champignons, c'est encore meilleur et ça ne prend (presque) pas plus de temps. Démonstration en 5 recettes.

Ttttt, laissez donc ce pot de pesto au placard. Rangez ce tube de Ketchup immédiatement au frigo. Il suffit d'un rien pour mettre le paquet de pâtes. Le secret d'une sauce alla bolognese réussie ? La patience. Celle des carbonara ? Surtout pas de crème fraîche, ni de lardons. Pour un pesto bien vert et pour tous, mettez de l'huile d'olive. Envie de rougir de plaisir ? Mettez le grappin sur des tomates et passez-les à la casserole vite fait bien fait. La championne des recettes niveau facilité ? La sauce à la crème et aux champignons. Découvrez nos 5 recettes de pâtes à maîtriser pour impressionner vos amis Marco et Polo, et toute votre tablée.