20 recettes au citron vert

Le citron vert ou la lime, se cuisine de nombreuses manières. Dans des cocktails, en marinade, coulis, sauces ou dans des gâteaux, découvrez notre sélection de recettes au citron vert à réaliser sans pression.

Au goût acidulé et riche en vitamines C,  le citron vert est aussi excellent pour la digestion. On l'invite dans nos recettes pour donner du pep's à nos assiettes. Présenté en quartiers, il permet à vos convives de le presser à l'envi. En jus, le citron vert est idéal pour les marinades. Son acidité permet de cuire viandes et poissons avant de les dévorer cuits ou tout crus. Zesté, le citron vert apporte une légère pointe d'amertume et un envoûtant parfum dans les recettes. Les amateurs d'acidité l'adore en tarte meringuée. Pressez-vous de découvrir nos recettes au citron vert.