Tarte à l'abricot, compotée de rhubarbe

Tarte à l'abricot, compotée de rhubarbe © Comme une envie de douceur
Dans cette tarte, les abricots sont légèrement poêlés avec du romarin avant d'être déposés sur une pâte sablée parfumée à la noisette et surmontée d'une compotée de rhubarbe. Un délicieux "nid" douillet ! Bravo à qui remporte un livre "Ma cuisine marocaine" de Ma fleur d'oranger, aux éditions Solar, d'une valeur unitaire de 14,90 €. ​​​​​​​​​​​​​​