Tartelettes hérisson aux abricots et sucre roux à la lavande

Tartelettes hérisson aux abricots et sucre roux à la lavande © Petit Bec Gourmand
Surmontées d'oreillons d'abricots ornés d'amandes effilées et saupoudrés de sucre roux parfumé à la lavande, ces tartelettes hérisson nous donnent envie de nous y frotter quitte à s'y piquer ! Merci à Petit Bec Gourmand qui remporte une sacoche du cuisinier Pradel de Jean Dubost d'une valeur unitaire de 34 €.