Cheesecake façon crème brûlée

Cheesecake façon crème brûlée © Poire et Cactus
Crème brûlée et cheesecake se réunissant dans ce dessert franco-américain aussi joli que gourmand : de quoi en faire tout un fromage ! Poire et Cactus remporte une sacoche du cuisinier Pradel de Jean Dubost d'une valeur unitaire de 34 €.