Bagel sésame à la Tête de Moine, roquette et viande des grisons

© Les Fromages de Suisse
Pour préparer ces bagels, il vous suffit de les tartiner de fromage frais mélangé à de la moutarde au miel, d'ajouter une poignée de roquette, des oignons rouges,  et des rondelles de viande des grisons. Pour les têtes de linotte, n'oubliez pas les Rosettes de Tête de Moine ! 
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