Gâteau au fromage blanc (käsekuechen)

Gâteau au fromage blanc (käsekuechen)
"Le gâteau au fromage blanc est le gâteau que préparait la mère de mon mari, aujourd'hui décédée et que je n'ai jamais connue. Elle n'a donc pas pu me transmettre sa recette. J'ai dû chercher et mettre au point la mienne, selon les retours de mon mari au fil des dégustations" témoigne Valérie.