25 recettes apéritives express

Avec nos 25 recettes apéritives prêtes en moins de 30 minutes, troquez chips et cacahuètes pour des verrines et bouchées à croquer. Santé !

Houmous, rillettes, tapenade... Du bonheur en tartines

Exit paquets de chips et autres cacahuètes. On prépare notre propre apéro en misant sur des recettes faciles et rapides. Une boîte d'olives traîne dans vos placards ? Mixez-les et assaisonnez et obtenez une savoureuse tapenade. Mixez thon, moutarde, crème et ciboulette pour des rillettes de thon à croquer. Envie de houmous ? Mélangez pois chiche, citron, huile d'olive et une pointe de cumin, et le tour est joué ! 

Divines verrines

Envie de bluffer vos convives sans passer des heures derrière les fourneaux ? Optez pour les verrines, parfait apéro express ! Garnies d'avocat et saumon fumé, d'un gaspacho maison, ou de crevettes et pamplemousse, elles se déclinent à l'envi et séduiront petits et grands gourmands.

Feuilletés, tartines, cookies... Des bouchées à croquer

Envie d'un apéro express ? Réalisez des petites bouchées à croquer. Habitués à faire le régal des gourmands à l'heure du goûter, les cookies, madeleines et autres muffins se préparent également en version salée. Le burger se prépare quant à lui version mini, et la tartine se décline en un tournemain, à l'envi.

Cocktails avec et sans alcool : on trinque ?

Et parce qu'un apéro express, ne serait rien sans boisson, on prépare cocktails avec et sans alcool ! A consommer avec modération bien sûr.