Galaxie tout chocolat de Simon Pacary

Non, vous ne rêvez pas : ces créations sphériques ont été entièrement réalisées en chocolat par Simon Pacary. Après avoir travaillé aux côtés des frères Pourcel, il est aujourd'hui le chef pâtissier de l'établissement L'Esprit de la Violette par Marc de Passorio* à Aix-en-Provence. 
©  FullyFunny.fr