Glace au sésame noir

Avec ses petits grains noirs, elle passerait presque pour une glace à la vanille. Pourtant, cette crème glacée est préparée avec un produit cher aux israéliens : le sésame noir. Son goût intense, sa fraîcheur et son onctuosité séduiront tous les palais.
©  Mariana Gonçalves