Brioche des Rois de Guy Savoy

Brioche des Rois de Guy Savoy © Laurence Mouton
Exit la galette des Rois traditionnelle, on succombe à la brioche des Rois moelleuse signée Guy Savoy. A la frangipane, aux pommes-caramel, aux poires-safran, aux fruits confits, aux pralines roses, au chocolat Gianduja ou même au Parmesan, elle régalera petits et grands gourmands. Avis à tous les collectionneurs : cinq fèves "sourire" en porcelaine dessinées par Virginia Mo se cachent dans ces brioches, et une fève "Guy Savoy" millésimée et dorée à l'or fin 18 carats réalisée et frappée par la Monnaie de Paris est à shopper et à insérer dans les brioches.
  • Prix : Brioches des Rois de 30 à 36 €, Fèves Sourire vendues à l'unité à 7 € ou en coffret collector de 5 fèves à 35 €, Fève "Guy Savoy" millésimée et dorée à l'or fin 18 carats à 70 €
  • Où la trouver : Dans les Maisons Guy Savoy de Paris : Restaurant Guy Savoy, Le Chiberta, Les Bouquinistes, L'Atelier Maître Albert et L'Huîtrade