Galette Pamplemousse de Gontran Cherrier

Galette Pamplemousse de Gontran Cherrier © Gontran Cherrier
Sous un feuilletage au seigle, le boulanger à la jolie frimousse a caché une frangipane crème d'amandes brutes pimpée aux suprêmes de pamplemousse marinés au Campari. Pressez-vous d'y goûter ! Avis aux fabophiles : les fèves en forme de petits carrés de céramique s'assemblent en puzzle au nom de Gontran Cherrier. Le premier qui réussira à le recomposer gagnera une galette.  
  • Prix : 22 € pour 4/5 personnes et 29,50 € les 6/8 personnes  
  • Où la trouver : Dans les boutiques Gontran Cherrier