Les Bols de Jean : pain de saveurs

Quand le célèbre boulanger Eric Kayser et l'ex Top Chef Jean Imbert mettent la main à la pâte, ça donne Les Bols de Jean, un restaurant de vente à emporter où pain rime avec jeu de mains (mais pas de vilains !). Convaincus que bien manger sur le pouce ne mange pas de pain, les deux artisans ont uni leur talent pour transformer le traditionnel sandwich en bol de saveurs. Exit la baguette, place à un pain rond légèrement brioché toasté minute à l'huile d'olive dans lequel des plats haute couture varient au fil des saisons. Pour les lève tôts, l'adresse propose une formule petit déj' dés 8 heures. Si c'est pas du bol ! 

  • Y aller : Les Bols de Jean, 2, rue de Choiseul, 75002 Paris

©  Massimo Pessina