Top 5 de vos recettes préférées à l'oignon

En soupe, tarte, pissaladière, beignet ou chutney : l'oignon prend un savoureux plaisir à se mêler de nos recettes. Découvrez votre top 5.

Il nous fait pleurer mais pas de tristesse : une fois coupé puis cuisiné, quel bonheur que l'oignon dans nos assiettes. Tantôt légume ou condiment, le bulbe sait habilement se mêler de nos recettes. Dans une tarte flambée sur une couche de crème fraîche avec quelques petits lardons grillés, l'oignon nous embarque complètement à l'est. Pour un gros plein de soupe, on le cuisine en potage que l'on agrémente de fromage et de croûtons. Version provençale, c'est en pissaladière sur de la pâte à pain et avec des anchois que l'oignon nous régale. Frit, façon beignets ou onion rings, l'oignon nous met une sacrée claque. En confiture ou chutney, on en fait des tartines. Découvrez le top 5 de vos recettes préférées à l'oignon.