Dominique Ansel : un petit pois dans le guacamole

Une recette qui fait le poids ? Alors que la polémique sur la présence de petits pois dans la recette du guacamole fait rage outre-Atlantique, le pâtissier français chéri des New-Yorkais  a tenté l'expérience "for the first time". Pas sûr que Barack Obama - anti "peas" - apprécie le geste ! 
©  Instagram Dominique Ansel