Top 5 de vos desserts aux fraises préférés

En tarte, fraisier, charlotte, glace ou au naturel, sucrée : dans quel dessert la fraise vous fait-elle le plus rougir de plaisir ? Réponse en recettes.

Quand sonne l'heure du printemps, les gourmands sont aux aguêts, prêts à accueillir l'un des fruits les plus attendus de la saison, celui qui suscite des "envies frénétiques" chez les femmes enceintes en plein mois de décembre... La bien-aimée fraise. Tellement douce, savoureuse, charnue et juteuse qu'elle se suffit à elle-même avec une pincée de sucre et un filet de jus de citron. Au naturel, c'est d'ailleurs ainsi que certains de ses amateurs la préfèrent. Dans un fraisier ou en tarte sur un lit de crème pâtissière ou dans un fraisier, la fraise est - avouons-le - sacrément balèze. Ceux qui n'ont pas froid aux yeux et surtout aux papilles, aiment la savourer en glace ou en sorbet. Dans une charlotte, parée de biscuits à la cuiller, la fraise se la joue grande dame et bon nombre de palais lui font la cour ! Découvrez en recettes le top 5 de vos desserts aux fraises préférés.