Chasse à l'oeuf dans notre Jardin de Pâques de Claire Heitzler, restaurant Lasserre

Composition : Jardin printanier fleuri en mousse de pistache, rhubarbes pochées, mousse yaourt, sorbet fraise, dans lequel se cache un petit oeuf de Pâques.
Prix : Entre 90 et 120 €
Où le trouver : Au restaurant Lasserre, Paris
©  Lasserre / Claire Heitzler