Le Grand Restaurant : son (second) bébé

Il le couvait depuis des années, Jean-François Piège a ouvert SON (Grand) Restaurant le 10 septembre 2015. "Laboratoire de pensées et de créations gastronomiques" comme indiqué sur son site Internet, l'établissement aux 25 couverts a surtout été mijoté pour porter le jury de Top Chef jusqu'aux étoiles. Espérons que son "petit" restaurant intitulé Clover - trèfle en français - lui porte chance.   
©  Instagram Jean-François Piège