35 recettes sans lactose

Vous êtes intolérant au lactose ? Pas de panique, il existe des alternatives pour remplacer les produits laitiers et continuer à se faire plaisir. Découvrez notre sélection gourmande.

On vous a diagnostiqué une intolérance ou allergie au lactose ? Sachez que vous n'êtes pas seul(e) puisque cette maladie touche des millions de personnes dans le monde. Si, pour votre confort digestif, il est recommandé de réduire votre consommation de produits laitiers, cela ne signifie pas forcément se priver de bons petits plats. Dans vos recettes salées, la crème liquide, le lait et le fromage pourront être remplacés par des produits d'origine végétale (soja, amande, noisette...). En version sucrée, préférez la margarine au beurre et optez également pour des produits d'origine végétale.