Yukhwe - Steak tartare

Yukhwe - Steak tartare © Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp
Ce steak tartare coréen aura de quoi faire voyager vos sens. A base de boeuf, poires nashi, jaune d'oeuf, pignons de pin, graines de sésame, sauce soja, ciboule et d'ail est un vrai délice pour les amateurs de viande cru !